O almoço de hoje, no Restaurante Pedagógico da Escola Básica e Secundária Soares Basto, foi um almoço especial ...
A principal protagonista da refeição foi a abóbora, que foi comida de entrada, de prato principal e de sobremesa, para além de ter aparecido depois do café, na forma de papas doces e de tarte ...
Numa organização da Biblioteca Escolar Madalena Sotto, na pessoa das professoras bibliotecárias e dos Alunos e Formadores do Curso Profissional Técnico de Restauração, tivemos oportunidade de provar iguarias baseadas no fruto ...
Para complementar o almoço confecionado pelos alunos e formadores
Zé Pedro e
Alexandre, as três confradinas da
Confraria dos Sabores da Abóbora, vindas de Soza, Vagos, trouxeram duas doçuras ... umas papas e uma tarte, que foram provadas pelos presentes ...
Mas como a organização foi da Biblioteca Escolar, não podia faltar uma leitura. Foi feita de forma coletiva e a obra lida, foi a Cabaça, Cabacinha, Conto Tradicional Português, com tradição na região, reescrito pela Alice Vieira ...
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| O cartaz criado para o evento |
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| Na decoração das mesas, a presença das abóboras ... |
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| Um dos Formadores, no caso o Zé Pedro, a explicar o menú e a sua confeção .... |
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| Para entrada, um creme em que a abóbora era a protagonista ... |
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| ... o prato principal, conjugava o arroz, as batatas assadas, a costeleta de porco e , claro, a abóbora ... |
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| A ementa e o fragmento que me coube ler ... |
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